Pé de moleque Receita super fácil
Ingredientes
1 kg de amendoim
1 kg de açúcar
1/2 lt de água
Como fazer:
Torre o amendoim e descasque (é só apertá-los com as mãos que as cascas
saem)
Bata no liquidificador e peneire, se quiser pedaços maiores é só não peneirar
Ferva a água com o açúcar até o ponto de puxa (para saber o ponto é só
colocar gotas do melado dentro de um copo com água fria, se o melado se
misturar com a água ainda não está bom)
Misture o amendoim e o melado e, rapidamente despeje em uma assadeira ou
sobre uma superfície plana espalhe.
Após esfriar corte no tamanho que desejar.
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